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洗蛋机工作流程

一、工作流程（不同类型的洗蛋机都有自己的工作过程。总体是大同小异的）

　　1、由人工放蛋或吸盘放至单排/双排传送带上。

　　2、在输送过程中经清水高压喷淋，同时由毛刷刷洗。

　　3、强风迅速干燥蛋品表面。

　　4、毛刷清洗完毕后用接蛋盘接蛋。

　　注：有的洗蛋机到这一步已经结束

　　5、输送带上预留了喷码的位置。

　　6、干燥的蛋品进入雾化室，由雾化装置将食品级白矿油雾化成油雾，沾覆在蛋壳表面，形成一层保护膜减少蛋内水分散失，阻止外部***进入达到保鲜目的。

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洗蛋机在洗的过程中如何减少种蛋的污染

洗蛋机的使用很常见，却给我们带来了很大的便利，减少了人工，不过在洗的过程中我们该怎么减少种蛋的污染呢？想要了解的朋友们我们一起来看一下吧。

　　现在已经有了若干种型号的机械洗蛋机，一次能洗一塑料蛋盘的蛋，而且不用刷子来洗。这些洗蛋机装备有传送带，传送带的宽度足以承载塑料蛋盘通过洗蛋液和喷雾区。此类洗蛋机通过旋转的毛刷进行清洗，但多数是清洗禽蛋的表面污垢，以达到清洁美观的效果。喷雾的喷嘴安装在蛋盘的上方和下方。洗蛋过程中能够准确保持洗蛋液的温度(洗蛋液的温度上升到高于所需温度或降低到低于所需温度时，洗蛋机会自动停止运转)。

　　头一个洗涤室内装有含清洁剂(如氯和)的药液；次个洗涤室内则含***，如季铵、酚或。头一个室内的洗涤液可在经过滤后循环使用，并且重新加入洗涤剂；次个室内的药液则不循环使用，实际上其中只是含细雾状的消毒液。

　　这样的洗蛋机很便于种蛋业的应用，因为它允许种蛋在集蛋后可立即装在蛋盘上进行洗涤并直接装载于推车上送入储蛋室。这种洗蛋机在常规产蛋箱系统中和机械产蛋箱系统中都很适用。
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洗蛋机厂家的发展前景

洗蛋机是养殖户的重要帮手，帮助养殖户脱离了手洗时代，提高了工作效率。所述清洗箱的一侧上部设有进蛋口和进水口，清洗箱的另一侧下部设有出蛋口，清洗箱的底部设有排污口。而它的工作对象蛋产品又是我们日常生活中的常用品，基本每个家庭每天都会食用鸡蛋，蛋品市场需求量大，没有完全的统计一天能用多少鸡蛋，但是从各种小吃街中就可以看出鸡蛋的需求是多么的大，这样间接促使了洗蛋机的使用，促进了洗蛋机厂家的发展。

　　从鸡蛋的需求量上看洗蛋机厂家的市场发展不可限量，正在以不可估量的速度发展，应对市场的需求，确保清洗效率，确保蛋品的质量。使用户每天品尝到新鲜干净卫生的蛋品。目前的洗蛋机大多只针对禽蛋的表面污垢进行清洁，不适用于清洗皮蛋等表面包覆有紧密介质的蛋品。并且现在我们不仅仅是使用鸡蛋、鸭蛋，更多的蛋产品出现，需要更精细的洗蛋机支持，像是鹌鹑蛋的小蛋品同样需要洗蛋机的帮助，从不断发展的蛋品也可看出洗蛋机厂家的发展前景之广。
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